[스크랩] 일본의 라멘

일본 여행 갔을 때 라멘을 맛있게 먹었었던 음식점,

도쿄 하라주쿠의 라멘 전문점 큐슈 짱까라입니다.

음식 맛 뿐만 아니라 아기자기한 인테리어와, 음식점 직원의

상냥한 태도 또한 기억에 남는 음식점입니다.

단순한 인스턴트 라면의 차원이 아닌, 시각적으로 그리고 영양학적으로도

손색이 없는 음식이었습니다.

몇대째 이어져 내려오고 있는 라멘 전문점 이었는데, 우리나라도 이러한

장인정신을 비롯한 자신의 음식에 대한 자부심을 가진 음식점이 더 많이

생겨났으면 좋겠습니다.

일본에 가실 기회가 생기신다면 꼭 한번 가보세요 !

 

출처 : 먹사랑

글쓴이 : 김은희(성신여대) 원글보기

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